Сочетание красного и белого цветов создает уникальную атмосферу торжественности, чистоты и радостного возбуждения. Главным десертом красно белый свадебный торт станет на мероприятии, оформленном практически в любом стиле – от минимализма до пышной костюмированной феерии.
Традиционно основным фоновым цветом становится белый крем или мастика, а красным выполняют декорирование, но встречается и обратное превалирование.
Способы оформление торжества в красном цвете
Вместе с основным красным можно гармонично сочетать множество других цветов, чтобы разбавить его яркость, например: синий, белый, зеленый, персиковый, черный, бежевый, коричневый, золотистый.
Наиболее популярно для свадьбы использование белого цвета с красным. И действительно, крем или глазурь белоснежного цвета на основном алом фоне торта станут великолепной изюминкой и придадут еще большую броскость десерту.
Свадебный торт определенно станет очень ярким и красочным если будет красно-белый.
Десерт – так ли он важен
Да, это уже давно считается одним из главных блюд на любом мероприятии. Меняются его формы, рецепты и цветовые гаммы, но о самой традиции не перестают забывать в течение нескольких веков.
Свадебный торт принято подавать в конце мероприятия, а его преподнесение – отдельная церемония. Иногда он украшает торжество с его начала, но в большинстве случаев им удивляют гостей после кульминации праздника.
Если он подается по традиции, его несут несколько поваров или официантов, а гости в это время аплодируют. Нередко в этот момент в зале приглушается свет. Свадебный торт играет главную роль во многих конкурсах и приметах. Принято считать, что первый кусочек торта – «счастливый», поэтому его часто продают или разыгрывают. Важно, чтобы он был нарезан молодоженами совместно, тогда он обретает магическую силу, которая благотворно сказывается на новоиспеченной семье и гостях. Дизайн главного свадебного блюда, гармонирующий с декором, указывает на то, что у новоиспеченной семьи отличное чувство стиля.
Именно поэтому создание свадебного торта – важный процесс, требующий учета модных тенденций, стиля торжества и индивидуальности пары. Если когда-то «король» стола мог быть только белым, сейчас можно выбрать любой цветовой вариант. Так же совсем не обязательно что это должен быть какой-нибудь классический свадебный торт «Красный бархат». Фото других вариантов, представленных на этой странице, помогут вам подобрать новые и трендовые формы.
Белый свадебный торт с красными розами
Цветы — наиболее популярный и часто используемый элемент декора свадебных тортов. Они могут быть живыми или кондитерскими, исходя из желания молодожёнов. Отличное решение — использование цветов одного сорта в букете невесты и свадебном торте.
Как вариант, для украшения можно использовать нежные пионы, изящные лилии, шикарные розы, легкие анемоны и ранункулусы. Для многоярусного торта прекрасно подойдут розы алого, бордового, багряного оттенков.
Оригинальным будет одноуровневый десерт с пионами разных оттенков красного. Можно также заказать торт со сливочным кремом и разносортными сахарными цветами разных сортов, но обязательно цвета, близкого к красному.
Свадебный образ невесты
Для создания образов необходимо использовать одежду, которая была модной в 50-е годы XX века.
Идеально, если у бабушки сохранилось ее свадебное платье. Вещь нужно только перешить под свою фигуру и получить нужный результат. Можно приобрести и современный вариант в винтажном стиле. На звание такого смело может претендовать кружевное свадебное платье. Кому оно подходит и что следует учитывать при его выборе, читайте здесь.
Очень красиво будет смотреться прямой фасон. Чтобы не ошибиться при его выборе, мы подготовили для Вас другую статью.
Наряд может быть как с открытой, так и с закрытой спиной. Он обшивается бахромой или отделывается стеклярусом. Приветствуются модели «миди» и короткие «принцесса». Также можно выбрать платье с немного пышной юбкой.
Интересные варианты причесок для жениха и невесты
В качестве аксессуаров подойдут длинные жемчужные бусы, серебряные серьги с любыми камнями, бусы и цепочки, объемные броши.
Свадьба в стиле 50-х предполагает объемные прически. Тогда в моде были короткие стрижки, закрывающие уши, и мягкие волны. Украшались они перьями, заколками с камнями и повязками. Можно создать высокую прическу с начесом, которая потребуется обязательно зафиксировать лаком.
Делая макияж, нужно помнить, что основной акцент делается на глаза — длинные ресницы и черные стрелки. Для губ подойдет ярко-красная насыщенная помада.
В качестве праздничной обуви можно присмотреть как туфли на каблуке, так и балетки. Красотки 50-х предпочитали низкий каблук.
Маникюр должен быть ярким, но в то же время не вульгарным. Глубокий красный, нежный розовый или бежевый прекрасно подойдут для этой цели.
Букет молодой не должен быть кричащим. В его составе приветствуются живые цветы пастельных тонов. Основные варианты – пион, гортензия, гипсофила, розы, каллы, фрезии. Очень актуально украшать букеты камеей. Также подойдет изящная струящаяся лента или любая цепочка с кулоном. Если решитесь остановиться на фрезиях, вот тут можно найти много полезных советов по составлению букета из этих цветов. Также Вы узнаете, кому он подойдет и как его украсить.
Букет из несколько видов цветов
Кондитерские изделия на свадьбу в виде подарочных коробок
Весьма оригинальная идея — торт в виде подарка. Он безусловно заинтересует внимание всех гостей и станет предметом восхищения.
Пышный бант из мастики или шоколада, надпись поздравлений молодожёнам глазурью придадут торту необходимую эффектность. Таким образом, он точно станет одним из самых ярких событий банкетной части торжества.
Особенности
Ваши фантазии претворять в жизнь должен профессиональный кондитер с хорошим вкусом и развитой интуицией. Он все ваши идеи пропустит через призму своих знаний и создаст такое произведение кондитерского искусства, которое позволит удивить всех гостей свадебного торжества. Белоснежный торжественный торт на свадебной церемонии смотрится нежно и роскошно. Предусматривается множество вариаций белых тортов с наличием символа верности – белых лебедей или прекрасных белоснежных замков.
Церемонию разрезания такого торта надо продумать до мелочей – это необходимо для того, чтобы она осталось в памяти новобрачных и их гостей незабываемой.
С украшениями из лент и бантов
Ленты с бантами — традиционный праздничный атрибут. Именно благодаря им само торжество кажется эффектнее. Поэтому нередко эти элементы декора используют в качестве украшения свадебных тортов.
Кондитерские изделия с лентами и бантами имеют особый шарм и очарование.
Читайте также:
Всем по кусочку счастья
Разрезая свадебный торт, молодожены не только его раздают, а будто передают частичку своей радости и счастья всем присутствующим гостям, делятся с ними своим счастьем. Именно отсюда и порядок раздачи лакомства: первый кусочек жених и невеста берут себе, далее раздают родным, друзьям и всем приглашенным гостям по порядку.
Во все времена с этим свадебным шедевром связывали всевозможные обычаи, поверья и предрассудки
Даже ингредиенты, использованные для приготовления этого важного десерта, имели свое предназначение:
- марципаны – возможность возникновения хороших и плохих моментов на семейном жизненном пути;
- мед, миндаль и сухофрукты – страсть в отношениях;
- цветы в оформлении – символ красоты и юности зародившихся чувств;
- колоски пшеницы – символ благосостояния.
Так что свадебное кондитерское изделие во все времена оставалось и остается – одним из главных символов бракосочетания
Конечно, с годами меняется вид и оформление этого важного десерта. Сегодня к украшению свадебных лакомств требования самые разнообразные
Но по традиции это, как правило, многоярусные торты, щедро украшенные согласно пожеланию молодой пары.
Главное на свадебном торжестве – презентация этого кулинарного шедевра. Вынос торта винтаж должен быть феерическим и об этом следует заранее позаботиться.
Украшенный цветочным каскадом
Просто восхитительно выглядят торты с цветочными каскадами. Ужасно романтичны ниспадающие по множественным ярусам бутоны. Оригинальным станет использование красного десерта с каскадом из белых цветов.
А если в вашей свадьбе преобладают сочетания красного и черного, то отличным решением станет шоколадный торт с каскадом из алых бутонов.
Классика
Красный – цвет торжества, любви и важности. Именно поэтому он часто используется при оформлении церемоний бракосочетания.
Красный торт – это неординарное, но в то же время подходящее решение. Он отлично подойдет, если свадьба выдержана в классическом, ретро, восточном или авангардном (декаданс, черно-белая) стиле. В данном случае алый цвет может быть либо базовым, либо детальным.
В первом случае внешняя часть торта полностью красная, а во втором присутствуют только яркие детали или зоны.
При создании алого торта используются пищевые красители, которые придают оттенок крему, мастике и другим пищевым материалам, из которых состоит угощение.
Отличный вариант – красный свадебный торт, фото которого ниже. Цельные ягоды и кусочки фруктов – тренд, уместный при украшении алой базы. Но цветы, банты, кружевные контрастные узоры, кондитерские бусины и блестки тоже не сдают позиции, и считаются лучшими украшениями для свадебного угощения.
Что касается вкусов, идеально подойдут несколько стандартных вариантов:
С изысканной росписью с кружевами и завитками
Свадебный десерт станет воплощением истинного очарования, если использовать на нем роспись глазурью со множеством завитков, но существует также кондитерское кружево, которое изготавливают профессиональные кондитеры по специальным рецептам. Внешний вид таких тортов нежный, мягкий.
Если же вам с помощью росписи хочется добиться винтажности, просто используйте роспись и кружева темных оттенков, например, шоколадные.
-
Открытки с днем свадьбы — какую выбрать? 150 фото, лучшие идеи, новинки + инструкция по созданию свадебной открытки своими руками
-
Свадьба зимой: плюсы, минусы и особенности проведения (+45 фото)
-
Свадьба на природе — идеи организации, советы и рекомендации (62 фото + видео)
В любом случае, такой вариант украшения точно не будет банальным.
Романтика
Обязательные элементы
— нежность, прозрачные текстуры, мягкие пастельные тона, мерцающие свечи и самые нежные и говорящие о любви цветы. Трогательные, романтичные песни, проникновенные речи и первый танец, исполнение которого заставит рыдать всех гостей.
Совет:
Используйте сложную и многообразную флористику, любимые всеми пионы, гортензии и садовые розы. В этой стилистике уместны цветочные орнаменты, которые можно использовать как в декоре, как и в текстиле, а также кружево, которое само по себе может выступить в главной роли.
Отдельное внимание следует уделить сладкому столу с множеством десертов, например, в стиле Laduree.
С золотыми элементами
Декор для свадебного торта в виде золота будет смотреться просто восхитительно. Торт станет выглядеть богаче, роскошнее. Однако с такими украшениями стоит быть осторожнее и не перегружать ими изделие.
Достаточно бусин, бантиков или можно украсить лишь первый ярус. Золото придаст дополнительной торжественности и важности торту.
Идеи оформления
Перед тем как начать выбирать подходящий декор для свадебного торта, подумайте, будет ли он съедобным. Украшения из живых цветов смотрятся очень красиво и эффектно, но им нужен соответствующий уход.
С применением цветов
Классический вариант белых свадебных тортов с красными розами не выходит из моды. Роза является символом любви и страсти, поэтому ее традиционно применяют для оформления свадебных торжеств. Эффектные красные бутоны располагают в некоторых местах ярусов торта и на верху. Верх может декорироваться композицией из нескольких бутонов. Обычно для этого используют цветы из мастики.
Свадебный торт модно декорировать целой гирляндой красных и белых цветов, огибающей коржи с верхнего яруса до нижнего. Такое оформление выглядит роскошно и романтично. Для изготовления гирлянды могут использоваться живые цветы, которые смотрятся очень нежно и источают приятный аромат. Весь каскад обычно держится на одном креплении и легко снимается с угощения перед разрезанием.
Если вы выбрали декорирование живыми цветами, убедитесь, что они свежие и их стойкость не позволит им завянуть во время праздника.
Цветочный каскад может выполняться опытным кондитером из мастики. Такие бутончики выглядят как настоящие, к тому же, их можно есть. Очень красиво смотрятся не только красные и белые розочки, но и другие цветы, например, маки, пионы, георгины, гвоздики. Нежные красно-белые орхидеи придают экзотический вид десерту.
Белые или красные розочки могут быть созданы из легкого крема с использованием специальной насадки. Воздушный свадебный торт, полностью покрытый завитками в виде бутонов роз, привлечет внимание всех гостей. Окрас омбре, актуальный для этого вида десерта, делает его модным и стильным.
С ягодами
Белые кремовые коржи, украшенные сочными красными ягодами – аппетитное и красивое угощение. Ягоды и фрукты красных тонов будут удачно подчеркивать натуральность главного десерта стола на ярких летних свадебных торжествах. Актуальные сейчас голые свадебные торты обильно украшаются натуральными продуктами и живыми цветами.
Для создания красно-белого оформления открытые коржи слегка смазывают белым кремом, а на верхушку торта и свободные места выкладывают клубнику и малину в большом количестве. Такие десерты часто используют на различных эко-свадьбах. Голые торты выглядят привлекательно и аппетитно, кроме того, они полезны и вкусны.
Бисквит для открытого торта можно окрасить в красный цвет с помощью ягодного сока. Коржи красных оттенков с белой кремовой прослойкой смотрятся необычно и эффектно.
Спелая сочная клубничка отлично сочетается с белым воздушным кремом, которым оформляют свадебные угощения в классическом стиле. Прекрасным вариантом торта на свадьбу будет красное сердце, выложенное из клубники, в обрамлении белоснежных кремовых узоров. Сердечки как элемент свадебной атрибутики продолжают оставаться актуальными. Обычно такой торт делают одноярусным, большого размера. Интересно смотрятся два сердечка, соединенные вместе.
С кружевами
Декорирование тортов на свадьбу кружевами стало новой модной тенденцией. Белый ажурный узор на красной мастике – невероятно красивое зрелище. Элегантно и нарядно выглядит и обратный вариант – кружево красных тонов, обернутое вокруг белоснежных ярусов торта.
Узор кружева подбирается так, чтобы он повторял рисунок на платье невесты. Это считается очень модным и стильным. Дополнительно такие десерты можно украшать красивыми блестящими красными лентами и бантами, настоящими или сделанными из мастики.
Также популярны орнаменты в виде различных веточек и завитушек на боковых стенках коржей. Красная узорная вязь хорошо оживляет белоснежный фон. Сейчас в моду входит стиль барокко, отличительной чертой которого являются характерные узоры.
В форме подарочных коробок
Актуальным является оформление свадебных тортов в виде подарочных коробочек, поставленных друг на друга. Это довольно интересное и оригинальное решение. Такой вариант можно использовать на свадебных мероприятиях в стиле 50-х годов. Коржи из белой мастики, перевязанные красными лентами и украшенные всевозможными бантами, выглядят празднично и красочно. Дополнительно такие десерты декорируют розочками, съедобными жемчужинками, инициалами новобрачных.
Для оформления можно использовать настоящие ленты, а также сделанные из кондитерской мастики. Очень мило смотрятся бело-красные свадебные тортики, украшенные сердечками, фигурками молодоженов, лебедями и т. п.
Вариантов декорирования торта на свадьбу в красно-белом цвете множество. Примените фантазию, чтобы ваш десерт был ярким и необычным. Используйте различные дополнительные элементы из мастики для создания оригинального дизайна.
Комментарии (0)
Черно-красный свадебный торт
С черным цветов на кондитерском изделии важно не переборщить, иначе смотреться все будет слишком мрачно или агрессивно.
Прекрасная идея использовать черную сеточку или шоколадные узоры в темных тонах на каком-то определенном ярусе торта на красном или же белом фоне. Пикантности могут добавить украшения в виде клубники в шоколаде.
Декор свадьбы 2021
Геометрия
Тренд наступившего сезона – использовать в оформлении свадьбы всевозможные элементы геометрии. Это могут быть:
- арки в форме ромба или треугольника;
- геометрические узоры на пригласительных;
- праздничный торт какой-то интересной формы;
- металлические детали на столах в виде украшений;
- сетки;
- отдельные геометрические элементы и многое другое.
Для тематической свадьбы «Минимализм» подойдут строгие линии черно-белого цвета, для рустикального торжества или «Бохо» будет актуальна арка из дерева, дополненная объемной травой, а классический праздник уместно разбавить металлическими деталями и нежными цветами.
Неоновые вывески
Хотите добавить свадьбе яркости? Тогда используйте неоновые вывески, на которых может быть написана дата Вашей свадьбы, инициалы, хештеги, имена и многое другое, что только позволит фантазия.
Они замечательно будут смотреться на банкетной зоне или на входе в нее, на улице. Добавят особый шарм вечерним кадрам молодоженов.
Минимализм
Еще один тренд наступившего 2021 года – это минимализм в оформлении свадебного торжества. Здесь должна присутствовать классическая элегантность и утонченная простота, а также много белого цвета, лаконичные образы новобрачных и сдержанная флористика.
Белоснежный можно разбавить оливковой, серой, нежно-голубой или контрастной черной расцветкой
Особое внимание уделите мелочам: на столах должны присутствовать стильные столовые приборы, бокалы из тонкого стекла, качественная полиграфия и другие детали
Интересная флористика
Роза, несомненно, всегда будет в моде, ведь не зря же ее прозвали королевой цветов
Но в 2021 стоит обратить внимание на другие необычные растения: протею, маки, антуриумы и даже одуванчики
Главная фишка в этом сезоне, задействовать на торжестве «не свадебные» цветы. А особого шика добавят композиции нестандартной формы.
Красивая подача блюд
Еда не только неотъемлемая часть свадьбы, но и продолжение ее концепции. Ведь в современном мире пища может быть не только вкусной, но и красиво оформленной, чтобы восхищать и вкусом, и видом. Так почему бы и на своем торжестве не использовать эту фишку.
Кстати, в 2021 блюда должны быть необязательно классическими, наоборот, трендом стало угощать гостей чем-то оригинальным и необычным, к примеру, это могут быть бургеры и пиво.
Также актуально организовать целый food-бар с закусками, где может присутствовать все что угодно:
- пицца;
- нарезка из сыров или фруктов;
- морские деликатесы;
- роллы и суши;
- различные салатики;
- и даже попкорн или мороженое.
С какими оттенками гармонирует?
Черный и красный цвета на фоне белоснежной основы в своем сочетании дает символ накала страстей, которые бушуют в трепетных сердцах молодоженов.
Черный
Черный цвет добавлять в композицию надо очень осторожно, при малейшей ошибке получится агрессивный и неэстетичный вид. Оформление кондитерского изделия белоснежного цвета черной вычурной тонкой сеточкой или элегантным кружевом позволит сделать его изысканным и изящным. Задумка инкрустации белого торта россыпью черных «жемчужин» придаст изысканности и покажет гостям ценность чувств молодоженов. В последнее время в моду вошли неожиданные вариации изысканных темных тонов. Такие дизайнерские решения позволяют сочетать контрастные яркие цвета с темным и белоснежным цветом.
Красный
Торт в бело-красном оформлении будет смотреться торжественно и незабываемо. Белоснежный торт, оформленный большим красным цветком, будет очень мило смотреться с полянкой цветов нежных пастельных тонов. Шикарный эффект внесет в атмосферу свадьбы торт в форме корабля с алыми парусами – такой кулинарный шедевр напомнит о грезах мечтательной Ассоль.
Очень красиво смотрится сочетание яркого красного цвета с нежно-бирюзовым и золотым. Торт можно заказать полностью в красном цвете, оформленном белым орнаментом. Белоснежный торт с яркими алыми деталями будет смотреться особо торжественно, а декор настоящей клубникой позволит завоевать сердца всех окружающих. Дополнения красного цвета могут быть различными: от ярких ленточек, цветочков до всевозможных бусинок. Можно попробовать изобразить игру разных оттенков, сделав ярусы разного цвета от розового до бордового. Потрясающе и богато смотрятся тона ликерно-красной вишни, которые украсят белый фон сладкого лакомства.
Если вы предпочитаете и любите стиль минимализм, то отделкой нельзя перегружать столь изысканное кондитерское изделие, достаточно оформить посыпкой и нежными алыми ягодами или нарядным сахарным бантом.
Синий
Сочетание белого и синего цветов позволяет играть фантазией ваших гостей. Синий цвет имеет в своем арсенале множество оттенков, которые ассоциируются весной с голубым прозрачным небом, летом – с морем, которое манит к себе в период отпусков, зимой – с инеем на деревьях в морозный день, а осенью – с прекрасными капельками дождя, отражающими все окружающие оттенки лесных мотивов.
Торт из капкейков
Капкейки родом из Европы: кто-то умный придумал порционные лакомства, не придется морочить голову и крошить ножом многокилограммовый шедевр, причем обязательно поровну, чтобы особо дотошный гость не обиделся, что его обделили. То ли дело небольшие пирожные: выглядят мило, аппетитно, а традицию можно соблюсти, разрезав небольшой тортик, испеченный специально для молодоженов.
Стоит ли напоминать, что капкейки могут быть выполнены в любом цвете, в том числе и понравившемся оттенке красного?
Кстати, торт из рафаэллок или шоколадных конфет тоже имеет место быть.
